2020.01.12 Flavor Seeker

タグ: #文化 #飯テロ #メイキング #職人技

食べたいけど少し恐れ多い銀座・久兵衛のお寿司

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お寿司といえば様々なお店がありますが、有名店の一つ「銀座・久兵衛」さんは職人さんの芸術的な繊細な技術で、見ているだけ惹きつけられてしまう、そんな感じの動画です。ワサビですら目の前ですり下ろしてくれると言うのは、もはやショーのようにも感じるわけで、一度は行ってみたいなと思う次第です。

っと言うわけで、こんな贅沢で美味しそうなもの食べるのに一体いくらかかるのかって話なのですが、実は30,000円とかで食べられるそうです。もちろん食事と考えると高いですが、思ったよりも安いと言うか、じゃあすぐ食べられるかと言うと、そんなこともないわけで・・・多分お酒とか飲むととんでもない額になるのかもしれませんし、そう考えると結構思い切っていかないと無理そうですが、行ってみたいですね。久兵衛さん。

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