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インドのストリートフードで、オムレツトーストなるものがあるようで、フライパンに油をひいて、トマトなどの刻んだ野菜を炒めつつ、パンやかき混ぜたタマゴを入れるという、極々シンプルで簡単な料理なんですが、マネしたくなる感じのズボラ料理というか、朝食にピッタリというか。
野菜は好みで何入れても良さそうですし、ベーコンやチーズなど入れても美味しいかもしれませんね。
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インドのストリートフードで、オムレツトーストなるものがあるようで、フライパンに油をひいて、トマトなどの刻んだ野菜を炒めつつ、パンやかき混ぜたタマゴを入れるという、極々シンプルで簡単な料理なんですが、マネしたくなる感じのズボラ料理というか、朝食にピッタリというか。
野菜は好みで何入れても良さそうですし、ベーコンやチーズなど入れても美味しいかもしれませんね。