2021.12.13 Nature and Culture Explorer

タグ: #メイキング #クリスマス #お菓子

繁忙期となったケーキ工場。

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韓国のケーキ工場の様子なのですが、せっせせっせと生クリームを塗ったり、具材を混ぜたりと、大忙しの様子が映し出されています。ただ、忙しくても決して雑ではなく一つ一つ丁寧な手作業で、作っている方の職人芸が見事というか・・・やはりケーキを作るって結構な重労働なのかもしれませんね。

日本のお菓子を作っているメーカーでもこの時期に大量生産していると思うのですが、こんな風に生産されて、クリスマス近辺に我々の口に入るのかと思うと、何とも興味深いというか。

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