2021.09.25 Visionarium

タグ: #メイキング #お菓子 #職人技

飴がアートになるまで。

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金太郎飴や飴細工をはじめとする飴に関する動画なのですが、みていて何とも面白くて、計算された作品なんですよね。計算されているっというのは、職人のその場のインスピレーションで作っているのではなく、工業製品のような精密さがあって、まさに職人芸っというか、安心感があるというか。

何となく勿体無くて口にできなそうなので、何とも儚い食べ物で、それも粋なのかなっと思ったり。

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