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Appetizing – Meat Recipesから「I haven’t been to KFC for a year! Crispy legs in just a few minutes(わずか数分で鶏肉がカリカリに)」という動画のご紹介です。
大きめのビンに鶏肉を詰めて、その中にビールを注いで漬け込みます。
その間に小麦粉やスパイスを混ぜて準備をし、鶏に塗して揚げると最高に美味しいっていうレシピです。
漬ける分と飲む分のハイネケンどんくらいあればいいですかね。美味しそう。
概要
I haven’t been to KFC for a year! Crispy legs in just a few minutes
材料
チキンレッグ: 6本
ビール 300ml(10オンス)
小麦粉: 200 g
でんぷん 小麦粉: 200 g
スイートパプリカ:10g
オレガノ オレガノ:10g
ブラックペッパー:5g
塩: 10 g
卵: 2個
水: 100 ml
中火で7分
中火: 7分
ヨーグルト: 100 g ヨーグルト: 100 g
ニンニク: 5 g
ディル 30g
きゅうり 1本
レモン汁: 10 ml
植物油: 20 ml
ブラックペッパー: 5 g
塩: 6 gI haven’t been to KFC for a year! Crispy legs in just a few minutes
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