2022.07.12 Flavor Seeker

タグ: #タイ #ストリートフード #飯テロ #インド

【飯テロ】作ってる風景も魅力的な外国の屋台飯。

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MOVIE

屋台飯を食べることは、その国の食文化を知るために有効なんだろうなと思うのですが、インドとタイの屋台飯の動画です。

1番目の動画はインドのスーラトにある、バターとチーズがたっぷり入ったモンゴル風のオムレツカレーとのことで、ちょっと多めの油で作るオムレツがなんとも美味しそうです。
入っている具材なども記載があるのですが、割と香辛料多めというか、やや辛そうで魅力的です。

2番目はタイの首都バンコクにあるアソーク駅の近くのお店で作られている、オムレツが乗ったガパオライスなんですかね。見ているだけでナンプラーの香りがしてきそうな、美味しそうなご飯です。

そして最後はセブマサラパフというファーストフードだそうで、平たくいうとチーズなどの具がたっぷり入ったホットサンドなんですかね。

そんな朝からお腹が空く動画でした。

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