2021.10.17 Flavor Seeker

タグ: #メイキング #インド #ストリートフード

インドの屋台的なバンでチャイを売る。

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日本ではインドカレー屋さんなどでも飲めるチャイという、ミルクティーみたいな飲み物を売っている屋台的なバンなのですが、見た目が大きいティーカップのようで可愛いです。
チャイを作る様子も見られるのですが、温めたミルクにレモングラスなどを加えているようで、さっぱりしたチャイなのかもしれませんね。ちなみにいっぱい40円ちょっとなのですが、チャイにしては高いそうです。

ミルクを鍋に入れる様子がなかなか豪快で、もしかしてパフォーマンスなのかもしれませんね。
これから寒くなる季節なので、少し飲みたくなるというか・・・カップはもしかして、アイスのコーンのようなものなんですかね。

YouTubeのコメント欄では、作っている様子などを見て衛生面を心配する声が多数あるのですが・・・知らぬが仏だったのかもしれませんね。

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