2021.11.27 Flavor Seeker

タグ: #飯テロ #メイキング #香港

ゆったり作る香港の朝食。

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MOVIE

香港発の「小穎美食」というYouTubeチャンネルなのですが、朝食のレシピが公開されています。
一つ目の動画のタイトルが「怠惰な朝食」なのですが、十分面倒そうというか、全然怠惰じゃないというか。
今日みたいにお休みの日なら、ゆったりと作ることができそうというか、平日こんなことやってたら朝ごはん食べられなそうというか・・・。でも、朝一から丁寧に暮らしておけば、その日のモチベーションは上がるかもしれませんね。

そしてなんでしょうね、香港は広東語という言語らしいのですが、なんとも優しく聞こえる言葉だと感じました。

ちなみに最初のダージャーハオ(大家好)は「みなさんこんにちは」という多数の人に向けた挨拶だそうで、よく聞く「ニーハオ(你好)」が単数の人に向けた挨拶とのことです。

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