2022.01.15 Flavor SeekerLaugh Chronicles

タグ: #飯テロ #メイキング

ちょっとオシャレなワンプレートの朝食。

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朝ごはんはお米派でしょうか、パン派でしょうか。
ワタシ個人はお米派だったりするわけですが、なんだかこの映像を見ると、パンもいいかもしれないと思ったり・・・。
っというわけで、平日の朝はバタバタしていて難しいかもしれませんが、土日の朝少し手間はかかりますが、アボカドやトマトを焼いて、目玉焼きとトーストを作れば、ちょっと有意義な朝食を食べることができるのかなって思ったり・・・

そういえば、海外の卵料理などでよく見かけるネギみたいなヤツ。チャイブ(セイヨウアサツキ)という植物らしく、平たくいうとネギの仲間らしく、ネギほどクセはなく美味しいらしいです。ネギで代用しても全然いい気がしますが、どっかに売ってたら買ってみたいなとか思ったり。

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