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YouTubeのkurashiru [クラシル]さんというチャンネルに掲載されているパンケーキが、もはや食品サンプルなんじゃないかくらい理想的な分厚いヤツで、めちゃくちゃ美味しそうです。なるほど、分厚く役には型が必要なんですね・・・っというわけで、多分この動画を真似しても同じような手際ではできないので、なんども練習しないといけないかもしれませんが、いつかこんなパンケーキ焼いてみたいですね・・・。
っというわけで、パンケーキとホットケーキって何が違うんでしょうね。フライパンで焼くもの全般をパンケーキといい、その中にホットケーキが含まれる・・・っとか、いう説が多く書かれていますね。
ちなみに上記の説でいえば、ガレットやクレープもパンケーキの一種だとか。あれですね。パスタの中にスパゲッティが含まれているみたいな・・・そんな感じですかね・・・。
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