2021.09.25 Visionarium

タグ: #メイキング #コーヒー #職人技

カフェラテを量産するバリスタ。

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カフェラテを作るバリスタさんの職人芸のような動画なのですが、淡々とエスプレッソを入れて、スチームミルクでちょっとした模様をつけながら注ぐのですが、見ていて何とも面白いというか、ミルクを入れた鍋だけで絵を描くのがとても器用だなって思ったり。

ちなみに、エスプレッソにミルクを入れるカフェ・ラテって、その言葉のニュアンスからイタリアっぽいななんて思ったのですが、実はスターバックスなどのアメリカ式のもののようです。
そんなわけで、こんなラテアートのカップが出てきたら少しテンションが上がるわけですが・・・家出できたりしないですかね。

っというわけで、ちょっとHow To的な動画なのですが、別の方でこんな動画も・・・

BARISTAJOY ☕️ How to make Tulip Latte Art
How to make Tulip Latte Art 🌷Cafe Vlog, Barista Latte Art Skills, Barista Joy

何でもそうですが、上手な人って、いとも簡単にやってのけるので簡単そうに見えてしまうのですが、これって商売になる程大変な技術だなって思ったり・・・とはいえ、まだまだ家での時間が長く続きそうなので、ラテアートの練習ってのもいいかもいしれませんね。

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